為深入貫徹落實國家‘質量月’活動部署,切實保障人民群眾食品安全,阜城縣市場監管局于近期組織開展了針對月餅、糕點及初級食用農產品的專項安全監督抽檢工作。此次行動聚焦中秋佳節臨近的消費熱點,以預防為主、防控結合的原則,全面排查食品安全風險隱患。
抽檢范圍覆蓋縣域內各大超市、農貿市場、糕點作坊及農產品種植基地。重點檢測項目包括月餅和糕點的食品添加劑、微生物指標、重金屬殘留等,以及初級農產品(如蔬菜、水果)的農藥殘留、非法添加物等。市場監管部門采用隨機抽樣與定向檢查相結合的方式,確保抽檢工作的科學性和代表性。
在抽檢過程中,執法人員嚴格遵循國家標準和操作規程,對發現的問題產品立即采取下架、封存等措施,并依法對相關生產經營主體進行調查處理。市場監管局加強宣傳引導,向消費者普及食品安全知識,倡導購買正規渠道產品,提升公眾自我保護意識。
此次專項抽檢是阜城縣‘質量月’系列活動的重要組成部分,不僅強化了食品市場的監管力度,也推動了生產經營者落實主體責任。下一步,縣市場監管局將持續完善食品安全長效機制,加大日常監督頻次,確保節日期間食品供應安全、放心,為全縣人民營造健康、和諧的消費環境。